Posts

Showing posts from April, 2020

Resep Tteok insyaAllah berhasil HAHA

Image
Kalo nyari resep garatteok/tteok (kue beras) di youtube tuh sebenernya udah banyak banget, mulai dari yang paling simple cuma 3 bahan, cuma di-ulen, cuma pake steam sampe harus pake microwave, semua ngasih jaminan "anti gagal". Percayalah gue udah coba berbagai teknik dan resep dan selalu berakhir gagal jadinya cuma buang-buang tepung deh. Gagalnya macem-macem, ada yang gak bisa dibentuk, ada yang gak kenyel, ada yang rasa tepungnya strong atau campuran ketiganya HAHA. entah gue yang gak bakat, atau ada kesalahan atau resepnya yang ga mantap yang pasti gue udah nyeraaah dan lebih milih beli garatteok di shopee aja yg 1/2 kiloan. sampai pada suatu hari gue beli tteokpokki instan di shopee tp yang udah ada bumbunya. Asli dikit banget isinya bunnn harganya >25k pula wkwk yaudah lah ya gapapa sekali-sekali. Terus tiba-tiba kepikiran, "selama ini akuh kalo bikin cilok berhasil, kenapa bikin kue beras ga berhasil ya, aha! kenapa tidak membuat tteok seperti akuh mem